venerdì 1 giugno 2018

l'alimentazione dei bambini: gli omogeneizzati

Il settore dell’infanzia è un settore molto produttivo, soprattutto per quanto riguarda i prodotti alimentari. Infatti, quando i bambini compiono 4 mesi, arriva per le mamme il momento di svezzarli nutrendoli con dei cibi morbidi che possono essere omogeneizzati o frullati di frutta o carne. Questi prodotti sono contenuti in imballaggi monodose ovvero scatoline di cartone contenenti da 1 a 6 barattolini di vetro che sono però abbastanza costosi. Inoltre gli omogeneizzati contengono aromi che vengono aggiunti nelle farine per rendere il prodotto più appetibile, perciò non sono molto salutari e genuini per i bambini. Una soluzione a questo problema potrebbe essere il seguente: si potrebbero produrre omogeneizzati fatti in casa semplicemente frullando frutta, verdura o carne. Uno dei vantaggi degli omogeneizzati è quello di essere più morbidi dei frullati fatti in casa e quindi più adatti ai bambini più piccoli. Ci sono tuttavia, degli appositi elettrodomestici che frullano i vari prodotti fino ad ottenere la consistenza degli omogeneizzati che si trovano nei normali supermercati.  

il lavoro è stato realizzato da:
Cegna Livia
Bambozzi Noemi

Carcia Federica                                                             
Calcagni Carlo 
Simoncini Sofia                                                                                                         
                                                                                   
                                                                                                                                              
                                                                                          
                                                                                              
                                                                                   

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